蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。下面推荐最简单的蒲公英汤。

食材

主要食材：干燥蒲公英75克。

其他食材：水1000毫升。

做法步骤

1.将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英。

2.大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。

3.滤除渣，待凉后即可饮用。

功效

清热解毒、利尿通淋。

成果图