1、首先将白菜洗净切段，准备大蒜、干辣椒备用之后了的。

2、然后再将酱油、醋、盐、少许糖、淀粉搅匀备用的了。

3、最后在将加油放入辣椒、蒜末爆香，加白菜中火爆炒30秒，加入调好的料，翻炒几下即可了的。