青枣和苹果类似，果肉比较多，也很清甜，大多数时候都是直接生吃，其实青枣也能做成药汤食用，有很好的润肺止咳之效，下面看看冰糖青枣汤怎么做的。

食材

主要食材：青枣4~5个。

其他食材：冰糖适量。

做法步骤

1.青枣洗净，切开去核，去皮。

2.放入锅中，加适量的冰糖，适量清水，大火烧开，小火慢炖10分钟至冰糖全部融化即可。

功效

去火气，适合干燥天气湿润咽喉食用

成果图