海带结萝卜排骨汤是一款以排骨、海带结、白萝卜等为主要原料制作而成的菜品。

食材

主要食材：萝卜干200克。

其他食材：排骨400克、海带300克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量、盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。

做法步骤

1.将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；

2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用，枣用水清洗干净；

3.锅中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加盐、老抽、冰糖上色出香；

4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

功效

增加食欲、帮助消化。

成果图