提子的功效与作用(提子的功效与作用及营养价值)

美食推荐2022-10-05 02:34:32admin

提子的功效与作用(提子的功效与作用及营养价值)

提子做为四大水果之首,是具有很强的养生的功能的,因此对于喜欢吃水果的我们来说当然不可错过这种养生的水果了,下面我们了解一下提子的功效与作用吧。

抗毒杀菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质特异性化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

防癌抗癌

提子中含有一种叫白藜芦醇的化合学物质,它的含量比较高,可以有效的防止正常细胞的癌变,并且能够抑制已恶变细胞的扩散,因此提子具有较强的防癌抗癌功能。

防治贫血

提子中含有一定量的维生素B12,因为这类维生素在人体的造血过程中有着重要的作用,同时这类维生素是人体不能自己合成的,而且人体对它的吸收也非常的缓慢,造成这类维生素很容易缺乏,使造血功能下降,导致恶性贫血。而提子中维生素B12的含量较高,特别是红葡萄酒中的维生素B12的量达到每一升中大约含12~15mg。因此,常喝红酒,有益于治疗恶性贫血。

养颜护肤

提子中含有一种强力氧化剂:类黄酮,类黄酮能清除体内的自由基,延缓衰老,同时提子中胡萝卜素的含量也很高,食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤的润泽细嫩。

预防动脉粥样硬化

提子中富含维生素P,这类维生素能降低血管的脆性以及通透性,保持血管的正常弹性,而提子酒能减少低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白,对预防动脉粥样硬化有很好的效果,经常食用提子可减少冠心病的死亡。

利尿消肿

据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿作用,另外提子中富含钾元素,能调节机体内的体液平衡,增强肾脏的功能,对利尿和消水肿都有帮助。

提子的饮食禁忌

1.糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食红提子。

2.忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。

3.吃红提子后不能立刻喝水,易引发腹泻。

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