1、胡萝卜洗干净切碎备用。

2、米饭中加适量盐、白砂糖。

3、添加胡萝卜碎搅拌均匀。

4、添加沙茶酱搅拌均匀。

5、添加花生碎搅拌均匀。

6、将米饭分成小份做成小饼坯。

7、平底锅热了之后，平底锅涂少许油，小饼坯入锅煎。

8、煎熟即可盛出享用。