花胶是“八珍”之一,以富有胶质而著名,是各类鱼鳔制成的干制品,花胶不仅是筵席名菜,还有很好的滋补功效,那么花胶一周吃几次比较合适呢?
花胶一周吃几次比较好
建议最多3次。
虽然食用花胶没有严格的食用次数限制,不过由于花胶中含有丰富的胶原蛋白、维生素、碳水化合物以及钠、钙、铁、钾等多种营养物质,进食后对人体极有滋补食疗作用,因此补益过甚对身体反而不利,因此一般建议2-3天食用一次,最多不超过3次是比较合适的,吃太多可能会导致胃肠不适。
花胶一次放多少条
20克以内为宜。
由于花胶的大小不一,因此一条花胶的重量会有一定的偏差,建议按克数食用,花胶营养丰富,是很好的高蛋白低脂肪食物,对身体各部均有一定的补益效果,是补而不燥的珍贵佳品,因此食用时不建议过多,以免出现腹胀等消化不良的情况,一次放15-20克干花胶,不超过20克是比较合适的量。
花胶放什么材料煲才好
花胶含有极为丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,食用后有相当的滋补作用和药用价值,能为虚弱体质补充丰富的营养,最适宜腰膝酸软,身体虚弱的人群食用,在食材搭配上,和牛奶、排骨、枸杞、西洋参、虫草、阿胶等材料一起煲汤,滋补效果是十分不错的。
花胶哪些人不适合吃
痰多湿重人群
痰多湿重的人群一般有舌苔厚腻、痰多口黏、头身困重、大便粘滞等表现,主要是因为脾虚运化失常所致,如果进食过多滋补的花胶的话,脾胃无法完全消化完可能会导致痰多湿气重的症状更加明显。
感冒人群
感冒人群因其病邪在表,因此治疗应当以发散寒邪、热邪为主,饮食宜清淡不宜进补,如果感冒患者食用太多的花胶,可能会导致邪气滞留体内不能发散外泄,从而使感冒症状加重或延期康复。