喝桂圆水的好处

美食推荐2022-02-25 11:04:26admin

喝桂圆水的好处

桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。用桂圆泡水喝是一种较常用的食用方法,那么喝桂圆水有什么好处呢?

消除疲劳

桂圆中含有丰富的葡萄糖,且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富,通过桂圆泡水后,人体在疲劳后食用桂圆水可以迅速补充能量、恢复精力,帮助消除身体疲劳。

安心宁神

桂圆泡水,水中也含有的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

补血养气

桂圆水含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

益智补脑

桂圆水有补血安神、益脑养心的作用,特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时,桂圆含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素,也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。

抗衰老

桂圆泡水后也是抗衰老的天然食品,能选择性地抑制酶的活性,降低体内自由基含量,从而起到抗衰老的作用。同时桂圆中含有较多的蛋白质,其中部分属于胶原蛋白,食用后能补充皮肤所需的胶原蛋白,使皮肤充满弹性,有美容养颜,延缓衰老的作用。

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