胭脂藕片的做法 胭脂藕片的做法是什么

美食推荐2022-10-20 21:18:44佚名

胭脂藕片的做法 胭脂藕片的做法是什么

1、莲藕洗净去皮,切成宽度约0.3-0.5的薄片。

2、锅中注入水,烧开,下入藕片,煮2分钟左右。

3、直接捞入冷水中冲凉。将切好的藕在水中浸泡可以避免藕在空气中变黑。

4、火龙果挖心,倒入搅拌机内,加入适量的糖,蜂蜜,清水,打成汁。

5、将沥干水分的藕片放入罐中,倒入打好的新鲜火龙果汁,关盖,放入冰箱冷冻2小时后取出。放入冰箱前记得将罐中的火龙果汁和藕片摇匀充分融合。

6、两小时后从冰箱取出,放入盘中。

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