芝麻酱是生活中很好的面酱，味道可口，营养丰富，美容养颜。有时候芝麻酱不小心过期了，那么过期的芝麻酱还能吃吗？过期的芝麻酱怎么用？

芝麻酱过期了还能吃吗

过期了就不要吃了。

食品过期回分解出很多有毒物质，误食轻微会拉肚子，严重会导致食物中毒。建议您不要食用。

过期的芝麻酱怎么用

1、过期的芝麻酱可以直接放在花盆里面加水腐烂给盆栽增加养分。

2、如果是已经炒好了的黑芝麻过期，通常结块了就过期了。

3、可以在打粉之前在用锅迅速翻炒两下，除去水气，炒出来不能放，要马上压，压好后放入干燥的玻璃瓶里，瓶盖上扑一层抽纸，这样密封的瓶子就可以防潮了。

芝麻酱怎么保存

1、从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。

2、而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，最好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。

3、如果是拆封的了芝麻酱，就最好是放入冰箱中冷藏了。如果开封后依然放在常温的环境，很容易导致细菌滋生，在食用后就会影响到身体健康。

4、还可以往芝麻酱中放一些盐或者是防腐剂，避免芝麻酱腐败变质。