1、用料：汤圆10个、熟花生仁1小把、红糖适量。

2、油炸花生去皮放在保鲜袋中压碎。

3、红糖放入小煮锅中，加入50克清水。

4、小火把糖汁收浓。

5、水沸下入冷冻汤圆。

6、煮至汤圆浮起捞出。

7、煮好的汤圆放入碗中，加入熬好的糖汁。

8、撒上花生碎即可。