高考即将来临，考个好大学是所有考生的愿望，不少父母会给孩子在高考前补充营养，改善伙食，那高考前吃什么好呢？

含维生素C的食物

人一旦承受巨大的心理压力，身体会消耗大量的维生素C，高考压力大，所以要适当增加富含维生素C的水果，蔬菜的摄入量，如柠檬，橘子，橙子，番茄，萝卜，青菜等。

含碘的食物

食物中缺碘也会造成心理紧张，高考前期补充适宜的碘元素，可有效防治部分考生心理压力大，紧张焦虑。因此补充海带，紫菜，海虾，海鱼等海产品也可有效缓解高考前紧张，压力大。

含蛋白质的食物

富含蛋白质的食物是高考前期为机体补充体力，增强免疫力，为学生提供能量，益智健脑的良好来源，富含蛋白质的食物有牛奶，羊奶，牛，羊肉，鸡，鱼类，大豆类食物，鸡蛋，鹌鹑蛋，芝麻，瓜子，核桃等。

含卵磷脂的食物

卵磷脂又叫蛋黄素，人体卵磷脂的充分供应保证充分“乙酰胆碱”产生，“乙酰胆碱”是大脑内的一种信息传导物质，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平，因此学生吃含有卵磷脂的食物，对补益大脑，提高记忆力很有帮助，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

含维生素A的食物

考生们在复习时，除了脑袋累，眼睛也累，吃上一点富含维生素A的食物可有效缓解眼睛干涩不适，预防各种眼疾。常见的富含维生素A的食物有动物肝脏、瘦肉、牛奶、蛋黄等；胡萝卜、西红柿、菠菜、西兰花、韭菜等深颜色的蔬菜含有β-胡萝卜素，可以转化成维生素A。

碱性食物

高考前期多吃碱性食物，使体内酸碱达到平衡，就能缓解身体疲劳，以及减轻心理压力，能更有自信，更平和的面对高考的来临。常见的蔬菜、水果、菌藻类，如海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜等等。