1、材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。

2、将木耳泡发，洗净切丝。

3、大米淘洗干净，备用。

4、山楂洗净，去核，切丁。

5、锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。

6、水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。

7、煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。

8、用勺子不停的搅拌10分钟，使粥变稠即可。