鹿茸血的营养价值(鹿茸血有什么营养价值)

美食推荐2022-11-01 05:07:14admin

鹿茸血的营养价值(鹿茸血有什么营养价值)

鹿茸血为采割马鹿或梅花鹿茸时,用真空泵抽取新鲜鹿茸而得来的鲜血,含有多种营养成分,那么鹿茸血的营养成分具体有哪些呢?

鹿茸血的营养成分

鹿茸血的主要药用成分包括必需氨基酸、磷脂、胶原蛋白、蛋白聚糖、硫酸软骨素、硫酸葡萄糖胺、葡萄胺聚糖、透明质酸、核苷酸、神经节苷脂、生长激素、生长素、钙元素、磷元素、铜元素、铁元素、锰元素、锌元素、硅元素等。

增强记忆力

鹿茸血中含有磷脂类成分,磷脂具有降血压、抗衰老的功效,还能够增强记忆力、预防老年痴呆。

强壮筋骨

鹿茸血中含有蛋白聚糖成分,蛋白聚糖能够帮助发育以及修复创伤,并且有增加关节弹性的作用,因此服食鹿茸血能够强壮筋骨、促进创口愈合。

抗衰老

鹿茸血中含有丰富的核苷酸成分,核苷酸是核糖核酸及脱氧核糖核酸的基本组成单位,参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动,补充核苷酸有抗氧化、抗衰老的作用。

提高记忆力

鹿茸血中含有丰富的神经节苷脂,神经节苷脂对神经再生有重大促进作用,能够提高记忆力和脑组织的活力,因此服用鹿茸血还能辅助治疗老年痴呆。

加速骨生长

鹿茸血含有70多种氨基酸组成的生长因子,这些生长因子在骨形成和重建过程中起到协调间充质细胞、成骨细胞和破骨细胞活动的作用,可以加速骨的生长。

补血养血

鹿茸血中含有丰富的矿物元素,其中铁的含量非常高,铁元素有促进造血功能、加速血红蛋白的合成的功效,服用鹿茸血有很好的补血养血作用。

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