榴莲是我们生活中很多人都喜欢吃的水果,它含有丰富的营养物质,吃了对身体有非常多的好处。那么买榴莲怎么挑肉多的呢?
买榴莲怎么挑肉多的
1、听声音
轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
2、看颜色
选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。
3、看大小
榴莲个头大的水分足,够甜,小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4、看裂缝
选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
5、闻气味
好的榴莲气味浓烈。
6、看重量
同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。
吃榴莲要注意什么
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;
2、当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买;
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化;
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲的营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。