百香果是一种常见的热带水果，蜂蜜也是常见的一种滋补食品，在日常生活中有很多人喜欢喝百香果蜂蜜水，那么百香果和蜂蜜怎么泡水呢？

百香果和蜂蜜怎么泡水

做法：

1、挑选一个表皮皱缩，颜色较深的百香果。

2、然后将百香果洗净，对半切开。

3、将百香果果肉勺子舀出来放入玻璃杯中。

4、倒入热水，搅拌均匀。

5、然后放入适量蜂蜜，搅匀后即可饮用。

百香果和蜂蜜的比例

1个百香果配50克蜂蜜。

建议百香果喝蜂蜜泡水的参考比例为1个百香果配50克蜂蜜，其实百香果蜂蜜泡水并没有严格的比例规定，可以根据自己的口感，适当调整百香果和蜂蜜的量，但是蜂蜜不宜放得过多，否则可能会掩盖百香果的酸甜口感及芳香气味。

百香果蜂蜜泡水要注意哪些

不宜喝太多

百香果味道酸甜，其中含有大量的酸性物质，建议每天喝百香果蜂蜜泡水的量不宜超过1000毫升，如果大量饮用，其中的酸性物质可能会刺激肠胃，因为肠胃不适。

水温不宜过高

在冲泡百香果蜂蜜水时，建议水温在60摄氏度左右，过高的温度冲泡百香果，百香果和蜂蜜的果糖溶解度会变低，导致百香果和蜂蜜的口感变酸，甚至还会破坏百香果和蜂蜜中的营养成分。

哪些人不适合喝百香果蜂蜜水

1、胃肠溃疡患者

百香果蜂蜜水中含有大量的酸性物质，建议患有胃溃疡、十二指肠溃疡等患者不宜喝百香果蜂蜜水，以免其酸性物质刺激肠胃，加重肠胃不适。

2、经期女性

百香果蜂蜜水中含有大量的果酸，如果经期服用过多的百香果蜂蜜水，可能会经血的排出，从而可能会导致痛经症状。

3、婴幼儿

建议婴幼儿最好不要喝百香果蜂蜜水，因为百香果中有很多籽，婴幼儿食用可能会出现噎食。