毛豆的制作方法家常 家常毛豆的制作方法与步骤

美食推荐2022-03-13 03:30:51佚名

毛豆的制作方法家常 家常毛豆的制作方法与步骤

1、毛豆洗干净沥水。

2、放少许生油,盐,加水,烧开一锅油水,放毛豆下去煮。煮了大概10分钟后,毛豆捞起来沥水,倒掉油水。

3、放入生油,蒜子,姜,葱炒5秒,然后倒入毛豆爆炒,加入糖,盐。加入水焖。

4、期间不停开盖翻炒一下。

5、锅里还有少量水时,倒入红辣椒粒爆炒,加入少许酱油。

6、水完全被吸干,收火上碟。

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