早上空腹喝牛奶好吗 天天早上空腹喝牛奶好吗

美食推荐2022-11-07 17:01:58admin

早上空腹喝牛奶好吗 天天早上空腹喝牛奶好吗

牛奶口感香滑,味道浓郁,又含有非常多的营养成分,因此是很多人早餐的必备,也有的人喜欢在工作或者是运动之后,来上一杯香浓的牛奶补充一下能力,虽然说喝牛奶好处多多,但是喝的时候也要注意避开一些不当的方法,比如空腹喝牛奶,有的上班族早上有不吃早餐的习惯,往往就是一杯牛奶解决了早餐问题,但是早上空腹喝牛奶好吗?会对身体造成什么影响呢?

喝牛奶的好处

补充足够的营养

牛奶中营养丰富,尤其是蛋白质和钙含量充足,牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白,球蛋白,白蛋白,乳蛋白等,除此之外,牛奶中还含有多种氨基酸,其中人体必需的氨基酸就有8种;牛奶所含的矿物质元素除了钙之外,磷,铁,锌,铜等元素的含量也非常多,而且钙和磷比例适当,利于钙的吸收。

调节肠胃功能

牛奶中的碳水化合物主要为乳糖,乳糖有助于调节胃酸,促进肠胃蠕动和消化腺分泌作用,而且能够帮助促进乳酸杆菌繁殖,抑制致病菌和腐败菌生长,利于肠道中的正常菌群活动和繁殖,有助于肠胃功能调节。

改善睡眠质量

牛奶中含有一种叫L色氨酸的物质,还含有微量吗啡类物质,这些物质具有一定的镇静催眠作用,能够使大脑思维活动暂时受到控制,从而让人产生睡意。同时牛奶中的钙还能缓解紧张情绪,所以很多人习惯在睡前喝一杯牛奶,来帮助改善睡眠质量。

早上空腹喝牛奶好吗

早上当然是不能空腹喝牛奶的,因为经过一夜休息之后,胃中的食物早已排空,这个时候喝牛奶,胃液被稀释,吃下去的其他食物就不能及时进行消化吸收;而且牛奶是液体,喝下去之后在肠胃中会迅速流动,人体摄取的营养物质来不及吸收就会被排泄出去,造成营养成分的损失,所以说早上在喝牛奶之前最好先吃点其他的食物,既有助于牛奶中营养物质的吸收,又不会影响胃部健康。

空腹喝牛奶的坏处

浪费蛋白质

不论什么时候,我们都最好不要空腹喝牛奶,因为牛奶中的优质蛋白质含量丰富,它们的主要作用是构成人体新的组织,同时对原有组织起修补作用,如果空腹喝牛奶,不但牛奶会很快从胃中排除,而且蛋白质还会被人体分解,作为热量消耗掉,不能完全起到蛋白质应有的作用。

损伤肠胃

牛奶中的蛋白质只有在胃中经过胃蛋白酶和小肠的消化分解,成为各种氨基酸,才能在小肠里被吸收利用,空腹喝牛奶的话,胃排空是的牛奶中的部分蛋白质不能被分解成氨基酸,生成的部分氨基酸在小肠中来不及吸收就被吸入大肠,而大肠中的蛋白质和氨基酸被分解成对人体有害的物质,肠道内的菌群也会殷切这些有害物质而发生变异,造成腹胀腹泻,消化不良等问题发生。

什么时候喝牛奶最合适

牛奶最好在早饭后一到两小时之内喝,这样胃中的食物可以保证牛奶中营养物质的吸收;喝牛奶之前可以吃一些含淀粉的食物,如米粉,面包,饼干等,可以延长牛奶在胃部停留的时间,与胃液充分发挥作用,这样才能使得蛋白质被更好的消化和吸收。

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