螃蟹的味道鲜美,上市之后许多人都会买几只尝鲜,而李子是夏秋季常见的水果,那么吃完螃蟹能吃李子吗?
吃完螃蟹能吃李子吗
不建议吃。
螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂,以及少量的维生素A、磷元素、铁元素、钙元素等营养成分;而李子含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、多种矿物质以及多种果酸、有机酸等成分。
在吃完螃蟹之后,如果吃多了李子,李子中的果酸、有机酸等与螃蟹中的蛋白质结合,容易生成不易溶解的沉淀物,不利于人体的健康,甚至会造成消化不良、腹泻等症状。
吃完螃蟹吃李子会怎样
1.少量食用:基本无影响
如果在吃完螃蟹之后,只是少量食用了李子,比如说2-3个(共计100克以内),那么基本上对身体影响不大的,因为这个量是比较少的。
2.大量食用:对肠胃弱者影响较大
但是如果在吃完螃蟹之后大量吃了李子,或者说本身吃螃蟹也吃了比较多,那么对于一些本身肠胃比较弱的人而言,是很容易出现肠胃不适的,可能会出现腹痛、拉肚子的症状。
吃完螃蟹多久吃李子合适
一般2小时后就可以了。
螃蟹中的蛋白质含量丰富,一般蛋白质类的食物在体内的消化时间是2-4小时。因此在吃完螃蟹大约2小时后,是可以适量吃一些李子等水果的。
注意:
一些消化能力比较弱的人,建议间隔更长一点的时间再吃李子,以免出现肠胃不适。
螃蟹和李子吃完怎么办
1.吃点暖胃食物
螃蟹和李子都属于凉性食物,二者如果没注意一起吃了,那么首先可以先吃一些有暖胃作用的食物,比如说姜汤或者姜片,家里有黄酒的也可以温一杯黄酒来吃。
2.观察症状
一般肠胃比较好的人,在吃了暖胃的食物之后,通常会舒服很多。但是如果肠胃不好的人,在1-2小时内还是可能会出现肠胃不适的情况,比如说腹痛、腹泻等,如果在1-2小时内没什么不适,那么基本就可以放心啦。
3.情况严重需就医
在吃完螃蟹和李子之后,如果出现严重的腹痛、腹泻等,那么建议到医院进行止泻、补液治疗,如果是患上了急性肠胃炎,还需要进行抗炎治疗。
这些食物不适合和螃蟹一起吃
1.寒性食物
从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是同时吃一些寒性的食物,寒气就更盛了,严重影响身体健康。
常见的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠,梨子,香瓜,茄子,冷饮等。
2.含鞣酸的食物
螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。
常见的含鞣酸高的食物有:柿子,君迁子,葡萄,李子,石榴,茶叶。
3.含维生素C高的食物
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,其产物是砒霜,属于剧毒,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。
常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。
4.高脂肪食物
螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,可能会消化不良、腹泻。
常见的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。
5.产气食物
还有一些食物,含有丰富的淀粉、纤维素,在吃了之后会在肠道内产生气体,此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物,可能会影响肠胃健康。