正蟹怎么做好吃 正蟹家常做法

美食推荐2023-08-08 13:32:57佚名

正蟹怎么做好吃 正蟹家常做法

1、材料:螃蟹适量,生姜,辣椒,盐,福建老酒,耗油。

2、把螃蟹用清水冲洗干净。

3、装盘,准备先大火隔水蒸几分钟,正螃蟹的壳比较软,容易熟。

4、把蒸好的螃蟹放凉,对半切,清洗里面的杂质,待用。

5、把事先准备好生姜和辣椒放入六成热的锅中,翻炒一会儿。喜欢更辣的可以多加辣椒

6、把准备好的螃蟹放入锅中,中火翻炒。差不多的时候,加入盐,福建老酒,耗油,再继续炒一会儿。

7、最后把炒好的螃蟹装盘。

本文标签: 正蟹怎么做好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看