1、把白萝卜切成细丝，越细越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；把香菜洗净切成寸段；

2、把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油，拌匀即可食用。

3、提示：花椒油多放一些有助于提味，如果爱吃酸辣味的也可以加入适量的醋和辣椒油。