鸡胸肉当中含有大量的蛋白质,那一个人一天吃500g的鸡胸肉算不算多呢?鸡胸肉吃多了对身体会不会有什么危害呢?如果想知道就看下去吧。
一天吃500克鸡胸肉多吗
因人而异。
一天吃500g鸡胸肉算不算多的话是要因人而异的,每100克鸡胸肉的蛋白质含量为24.6克,而正常推荐每天蛋白质的摄入量为1.2-1.8克左右乘以自身的体重(千克),那么以一个60kg的成年人来说每天大约需要摄入72-108克左右的蛋白质。所以500g鸡胸肉对于轻体力劳动的人群来说量是比较多的,但是重体力劳动者来说,需要食用这么多才能满足身体营养需求。
鸡胸肉吃多了的危害
消化不良
鸡胸肉当中含有大量的蛋白质,食用后需要一段时间才能消化完,如果一下摄入大量鸡胸肉就会增加肠胃的负担,从而很容易引起腹痛、腹胀等消化不良的情况,特别是那种本身肠胃消化功能不是很好的人更要少吃。
增加肾脏负担
鸡胸肉当中含有大量的蛋白质,而蛋白质是需要通过肾脏代谢的,所以过多食用鸡胸肉会增加肾脏的负担。
减肥鸡胸肉一天吃多少
70-80g左右。
鸡胸肉热量、脂肪含量非常低,而蛋白质含量非常高,因此深受减肥减脂人士的喜爱,像减肥降脂期间一天吃70-80g左右的鸡胸肉即可,这样既能满足营养需求同时又能起到饱腹感,对减肥十分有帮助。另外减肥期间也要搭配水果、蔬菜、牛奶、豆类食物一起食用,这样才能维持营养均衡。
鸡胸肉怎么做嫩而不柴
加醋腌制
想要做出来的鸡胸肉柴而不嫩的话,建议在腌制鸡胸肉的时候可以加入少许醋,醋能够渗入肉质让肉质更加的软化了,这样吃起来不会那么柴。
加水腌制
在腌制鸡胸肉的时候还可以加入适量水,利用手或筷子往同一个方向搅拌的手法让水分被肉吸收,这样肉中就会含有比较多的水分,烹饪的时候就不会比较柴。