烤红薯是很多人小时候的一种味道,现在还有很多人选择在家里用微波炉烤红薯。微波炉烤红薯的做法窍门是什么呢?微波炉烤红薯会炸吗?让我们一起来看看吧。
微波炉红薯的做法窍门
1.将新鲜的红薯用流动清水冲洗干净,洗去外表的脏东西;
2.可以用小刀在清洗干净的红薯上面轻轻划几刀,这样可以使红薯更容易熟透;
3.将处理好的红薯用厨房用纸包裹起来,这样可以减少烤红薯时的水分蒸发;
4.再将包好的红薯放入微波炉中高温加热6分钟左右即可。
微波炉烤红薯会炸吗
一般不会。
在操作得到的情况下,微波炉烤红薯是不会出现爆炸的情况的。但如果我们在用微波炉烤红薯是有加入塑料制品、金属餐具、或者是锡箔纸、密封性食物等用品时,微波炉就可能会出现爆炸的情况。所以我们在使用微波炉加热食物时,一定要按照微波炉说明书的要求来。
微波炉烤红薯上火吗
适量食用不会上火。
红薯属于粗粮,其含有丰富的营养成分。我们在做微波炉烤红薯时其实是利用微波炉将其加热,这样有点类似于炉子加热,所以微波炉烤红薯食用后其实不会引起上火。但红薯中含有大量的糖分,摄入过多的话则会容易引起上火。
微波炉烤红薯的注意事项
材料的选择
我们在用微波炉烤红薯时尽量选择大小匀称,且呈细长椭圆形的红薯,这样的红薯容易熟,且受热比较均匀。
尽量不食外皮
微波炉红薯烤制出炉后,其外皮会焦焦的,很多人喜欢吃。但是我们尽量不要食用红薯的外皮部分,因为红薯的外皮含有很多生物碱成分,食用后会容易引起肠胃不适,因此不建议食用。
注意加热时间
我们在食用微波炉烤红薯时一定要控制好时间,一般在6-7分钟为宜,时间久的话很容易使得红薯变干,从而影响口感。