今天人们喜欢烤鸭,并不仅仅是因为它的味道美,更重要的是因为它的营养价值,鸭肉中富含多种人体必须的营养元素,那么烤鸭可以和柿子一块吃吗?
烤鸭可以和柿子一块吃吗
吃是可以的,但是不要过多,寒性食品,对于胃肠寒性的人来说,吃后容易拉肚子,可以适当吃点姜,以利于温阳.不过最好不要在吃完烤鸭后就吃柿子,因为两者东西都比较干,所以建议隔一段时间再吃会比较好。
烤鸭和什么一起吃好
1、丝瓜:鸭肉和丝瓜配菜一起吃可起到清热祛火,滋养肠胃的作用。
2、洋葱:鸭肉配合洋葱食用,可解鸭肉的油腻还能够保护心血管。
3、柠檬:柠檬气味清爽,可解鸭肉的油腻。两者搭配营养美味。
4、酸菜:酸菜中包含多类氨基酸,和鸭肉一起吃,除能补充人体必需的多类营养成份外,对一些低烧,食少,口干,大便干燥与有水肿的人同样有不错的食疗作用。
5、山药:山药的补阴功能更强,如果和鸭肉伴食,既能消除油腻,还具有滋阴补肺的作用。
烤鸭适宜什么人群
一般人群均可食用。
1、适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。
2、适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。