1、用料：红糖适量、糯米一碗、红枣6颗、葡萄干20粒、枸杞20粒。

2、糯米用清水浸泡2小时，然后放少量水，进微波炉叮3分钟，拿出来搅拌一下，又放进去叮3分钟，反复3次，共叮9分钟。

3、红枣去核，取一个碗，底部铺好配料。

4、铺一层糯米，压实，再铺一层红糖。

5、中间铺一层配料，再铺一层红糖。

6、最后铺一层糯米加一层红糖。

7、加少许清水，刚没过糯米就好。

8、上锅，中大火45分钟，起锅倒扣即可。