干海星营养价值及功效是非常多的,活性物质含量高,民间很多人都会用海星来泡酒,那么干海星泡酒有什么功效?
干海星泡酒有什么功效
1、缓解风湿骨痛
干海星用高度白酒泡出的药酒,能祛风除湿,也能疏通经络,它能有效缓解人类因风湿引起的骨痛。平时人们出现风湿骨痛和风湿性关节炎时,可以把干海星泡出的药酒直接口服,也可以取适量药酒涂抹在疼痛的部位上,能让疼痛症状尽快减轻。
2、预防肠胃疾病
干海星用黄酒泡制以后服用还能预防多种肠胃疾病,它能调节胃酸分泌,也能修复受损的胃粘膜,而且能加快肠内中溃疡面的愈合,它对人类高发的,肠胃炎,以及胃溃疡和12指肠溃疡还有腹痛、腹泻等不良症状都有很明显的预防与缓解作用。
干海星泡酒怎么泡
1、干海星泡酒的方法比较简单,用它泡酒,以前需要先用清水把海星表面的脏东西全部洗净,再把它放到烤箱中烘干,正在准备一个大的干净玻璃瓶,里面放入高度纯粮白酒,把处理好的海鲜直接放到白酒中浸泡,密封浸泡三十天里面的药酒就能泡好。
2、海鲜除了可以用高度纯粮白酒泡制以外,还可以用黄酒来浸泡,但他用黄酒浸泡时,需要提前把海星入锅焙干,取出降温后,把它研成细末,然后加入适量黄酒,调匀以后泡制3到5天就能取出饮用。
海星泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死海星的细菌和病菌。海星中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此海星泡酒60度的优质纯粮酒最佳。