羊肉在冬天很受欢迎，尤其是羊肉汤。羊肉汤对身体有很好的滋补作用，所以人们经常会喝羊肉汤。但是喝羊肉汤会上火吗？要是喝羊肉汤上火了怎么办呢？

羊肉汤吃了会上火吗

会的。

羊肉性味甘热，虽具有益气补虚、温中暖下的作用，但是羊肉性温热，常吃容易上火。所以说，如果羊肉汤喝多了是会上火的，所以要适量。

喝羊肉汤上火怎么办

1、适量豆腐：豆腐含有石膏，火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可以发挥石膏清热、泻火、除烦、止渴的作用。

2、喝杯清茶：不仅可解腻清口，而且有清火作用。但不宜在吃过大鱼大肉后马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及便秘的发生。

3、多吃水果：如脐橙、梨等有下火作用的水果。餐后吃上一两个水果可令您口舌生津，同时消除上火的烦恼。

怎么喝羊肉汤不上火

1、将羊肉放入锅里用姜爆炒出水3至5分钟。

2、然后将所有的材料洗干净放进煲里，加2500毫升的清水。

3、大火煲滚之后转文火，煲两个小时就可以了。