1、肋排斩小块焯水，洗干净。大蒜拨皮拍碎。

2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。

3、把腌好的排骨逐一沾干面粉，薄薄一层就好了。

4、均匀的铺在微波炉自带的烤架上，没有烤架可用盘子，在盘上放几只筷子，一定要保证排骨通风。

5、微波5分钟后，打倒烧烤档12分钟。

6、装盘趁热撒上熟芝麻。