乌龟汤的功效与作用(小孩能喝乌龟汤的功效与作用)

美食推荐2022-11-26 21:18:07admin

乌龟汤的功效与作用(小孩能喝乌龟汤的功效与作用)

乌龟汤的主要材料是乌龟和调味品,制作方式简单,是一道家常汤剂,龟肉入肝、肺、脾;龟板入心、肝、肾,食用后可以用于调养身体。

滋阴补阳

中医认为:乌龟肉味甘酸、性温,入肝经、肺经、脾经;龟甲入心经、肝经、肾经,食用乌龟汤具有滋阴养液、潜阳熄风的作用,常用于治疗肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。

强筋健骨

乌龟肉入脾经、肝经、肾经,而中医认为:肝主筋、肾主骨,对肝肾不足所致的筋骨瘘弱,腰酸腿软、不能行走,驼背鸡胸、小儿囟门不合等,可用乌龟汤补肾强骨,滋肝荣筋。

止血补血

乌龟富含营养成分,食用乌龟汤有滋阴凉血、调经止血的作用,可用于因阴虚火旺而血热妄行所致的月经过多,崩漏不止、咳血、瓤血等症。而且乌龟肉总还含有丰富的铁元素,食用乌龟汤可用于贫血患者补血,因此乌龟鸡汤能很好的止血补血作用。

软坚散结

乌龟甲软坚,中医认为:通任脉、血络,食用乌龟汤有消散症瘕癖块的作用,对于因血虚气滞、邪气郁于经隧血络,而腹中积有症瘕癖块者有帮助,还能在散结时服用过程中促进身体发育。

提高免疫力

乌龟营养丰富,其中含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、还有天门冬氨酸等多种人体必需氨基酸,食用乌龟汤可以强身健体、提高免疫力。

乌龟汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

乌龟汤中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,食用乌龟汤具有滋阴补阳、强筋健骨、止血补血、提高免疫力等作用,适宜阴虚盗汗、筋骨疼痛、失血过多等人群食用。

2、禁忌人群

乌龟汤中含有多种营养成分,食用后会不易消化,因此老人和消化不良的人不宜食用。

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