酸柑的功效与作用(酸柑有什么功效和作用)

美食推荐2022-11-27 12:46:56admin

酸柑的功效与作用(酸柑有什么功效和作用)

酸柑,因为其果肉很酸,所以才叫“酸柑”,原产亚洲南部,在我国广东省梅州市一带也盛产。含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。

生津解暑

酸柑食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但酸柑果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯酸柑泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

抗菌消炎

酸柑富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热酸柑水来保养身体。

预防心血管疾病

酸柑富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青酸柑中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

增强免疫

酸柑是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护,有增强人体对疾病的免疫作用。

美容养颜

酸柑中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,酸柑是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看