1、用料：土豆100g，香菜10g，油豆腐50g，鱼丸100g，熟鸡蛋1个，芝麻10g，白萝卜100g。

2、白萝卜切片，土豆去皮切片，香菜切段，锅中加水，放入火锅料。

3、放入鸡蛋、萝卜、鱼丸、油豆腐、土豆，煮熟后出锅撒芝麻，香菜即可。