绿豆汤是生活中常见的一种汤品，口感清爽，在生活中是比较瘦欢迎的，那绿豆汤怎么煮最解毒下火？绿豆和什么一起煮可以去湿气？

绿豆汤怎么煮最解毒下火

绿豆汤解毒下火的煮法是很多的，具体如下：

食材：绿豆、水、冰糖。

步骤：

1、将绿豆放入清水中浸泡2个小时。

2、然后将水煮沸，煮沸后关火，盖上盖子焖20分钟。

3、然后揭开盖子，再次煮沸，然后关火焖20分钟。

4、待绿豆煮至开花。

5、绿豆开花后，盛出绿豆汤，放入糖搅拌均匀即可。

注意事项

绿豆汤解毒下火的做法是比较简单的，还可以直接煮绿豆，将绿豆洗净泡发好之后；将其置于锅中开大火将其煮开，煮的时间不易过长，待绿豆水煮开即可。

绿豆和什么一起煮可以去湿气

绿豆味甘性凉，归心、肝胆经，其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分，具有一定清热、祛湿等作用，但单吃绿豆去湿气效果有限。可以将绿豆和以下食材一起吃增加祛湿作用：

薏米

薏米是禾本科薏苡属植物，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素B1、B2、C和钙、磷、铁等，具有较好的清热、利湿、健脾作用，与绿豆一起吃是很好的。

莲子

莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效，与绿豆一起吃祛湿效果也是不错的。

红豆

很多人不知道，其实绿豆和红豆都是具有较好的祛湿效果的，两者一起吃可以增强去湿气的作用，适宜湿气重的人群吃。

绿豆汤治口腔溃疡吗

具有一定缓解作用。

绿豆汤具有较强的清热解毒以及下火祛湿的作用，而口腔溃疡本身和上火有一定的关系，因此口腔溃疡适当喝一些绿豆汤是比较好的。

但要注意，绿豆汤不是药物，因此对于治疗口腔溃疡作用不大，只能缓解其症状，人体口腔溃疡期间，饮食清淡为主；要保持好良好的口腔卫生，也可以用一些溃疡的药物促进愈合，一般1-2周左右会好转。

绿豆汤的功效与作用

绿豆汤具有清热解暑的作用，人体适量喝一些绿豆汤可以解暑，缓解去除心烦心燥、缓解头痛、发烧、改善口干口渴、大便秘结或者上火、牙痛、口疮等症状，是很适合夏天的时候喝的。

其次绿豆汤具有一定的排毒作用，其中含有大量的维生素以及膳食纤维素，适量喝可以把人体体内积滞的毒素排出去，绿豆汤具有解毒的作用。