无花果煮水喝下奶吗 无花果下奶的做法大全

美食推荐2022-03-13 16:09:39admin

无花果煮水喝下奶吗 无花果下奶的做法大全

又到了吃无花果的季节了,好吃的无花果外观紫红艳丽,味道甘甜爽口,深受广大民众的喜爱,而且据说用其煮水喝还有下奶的作用,不知道是不是真的呢?其下奶的效果好不好呢?要怎么做才能下奶呢?

无花果煮水喝下奶吗

有一定的下奶功效。

食补下奶是目前是最科学、最安全的催奶方法,用到的食材多为营养丰富、含水分较高、有催奶作用的食物,而无花果未甘、性平,含有蛋白质、膳食纤维、花青素、糖分、维生素、矿物质等营养成分,将其煮水喝味道甘甜,营养丰富,能补充体液,辅助下奶,可用于乳汁不足的现象,常搭配猪蹄、瘦肉、虫草、木瓜同煮下奶食用。

无花果猪蹄汤

材料:无花果8粒、红枣10粒、猪蹄1斤。

做法

1、将所有材料洗净,红枣去核,无花果切成两半备用。

2、准备一锅滚水,川烫猪蹄去血水和腥味。

3、在锅中加入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转小火炖煮约3个小时即可。

功效:补虚强身、催乳下奶、美容护肤。

无花果花生猪肚汤

材料:无花果45克、花生45克、猪肚1个、生姜2片。

做法

1、无花果首先要先洗干净,然后去除它的内脏

2、用生粉反复清洗它的内脏,用清水冲洗干净之后切成条状

3、加入适当的生姜一起放进瓦锅里面一起煮,最好就是加入清水2500毫升即可

4、整个沸腾之后再用文火煮2个小时,然后调试好油盐即可。

功效:补虚损、健脾胃、下奶催乳。

虫草无花果煲排骨

材料:排骨150g,虫草花10g,无花果4颗,枸杞10颗,姜四片,盐少许。

做法

1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用。

2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色。

3、捞出排骨,用凉水冲去浮沫。

4、紫砂煲中放入排骨,加足量清水。

5、放入虫草花,无花果和枸杞。

6、最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。

功效:抗疲劳、催乳下奶、补虚养身。

党参无花果炖鹧鸪

材料:党参15克,无花果50克,鹧鸪3只,老鸡半只,鸡爪5只,猪250克,枸杞20粒,姜3片,红枣10枚,料酒少许,盐,鸡粉。

做法

1、将鹧鸪宰杀,清除内脏,清洗干净,切成块状;将老鸡、鸡爪、猪切成块状。

2、将鹧鸪、老鸡、鸡爪、猪全部焯水处理;然后将以上原料捞出用清水清洗干净。

3、将鹧鸪、老鸡、鸡爪、猪、党参、无花果、枸杞、姜、红枣、一起下入盛有1500克纯净水的炖盅里,隔水蒸4小时。

4、蒸好后下盐、料酒、鸡粉调味后,再蒸15分钟即可。

功效:滋阴补虚、催乳下奶。

无花果猪瘦肉煲木瓜

材料:猪瘦肉400克,木瓜500克,无花果50克,姜适量。

做法

1、木瓜去皮切块去籽;无花果洗净。

2、猪瘦肉洗净,置沸水中稍滚沸,焯去血水。

3、汤煲内加入约3000—3600毫升水,水开后将所有材料放入,大火煲开后转文火煲2小时即可。

功效:美容养颜、催乳下奶、调养脾胃、润肠通便。

无花果鲫鱼汤

材料:鲫鱼1尾,无花果50克,油5克,盐5克,姜1片,料酒少许。

做法

1、将鱼去鳞宰杀斩件,加少许料酒腌制,把无花果也洗净备用。

2、取汤锅,倒入2000毫升水,把无花果放入锅中,大火煮开,小火煮15分钟。

3、煮汤水的时间,取平底锅,倒入油,放姜片爆香,把鲫鱼放到锅里煎透。

4、把煎透的鱼倒入汤锅中,大火煮5分钟后,调小火煮30分钟,出锅前放盐即可。

功效:健脾利湿、通络下乳、温胃利水。

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