1、红薯粉一般需要泡30分钟左右，如果是比较细的红薯粉，只需要泡20分钟即可。

2、红薯粉需要用温水浸泡，浸泡后的红薯粉会变得比较软，等待锅中的水烧开之后直接下锅煮5-10分钟，再加入酸辣的汤汁就可以食用了。