豆角叶的功效与作用

美食推荐2022-02-25 14:27:54admin

豆角叶的功效与作用

豆角叶,主产于河南、山西、陕西、山东、广西、广东、河北、湖北、四川等地,为豆科植物豇豆的叶片。豆角叶具有通淋利尿、清热解毒、宽肠通便、美容养颜的功效,适用于淋症、小便不利、水肿、暑热消渴、便秘、蛇咬伤人群。

通淋利尿

豆角叶味淡能利,入膀胱经,有通淋利尿、利小便的功效,《滇南本草》中记载豆角叶:"冶淋症。"因此豆角叶可用于淋症、小便不利、水肿等。

清热解毒

豆角叶性味甘平,有清热、解毒的功效,可用于治疗蛇咬伤、暑热消渴等症。在夏季炎热时候,可采豆角叶作蔬菜食用,能够清热解暑;治蛇咬伤时,可将适量豆角叶捣烂外敷。

宽肠通便

豆角叶中含有丰富的膳食纤维成分,膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到宽肠通便的作用。

美容养颜

豆角叶中含有丰富的维生素C,能够起到很好的提亮肤色、美白嫩肤的作用,而且其中含有的叶绿素还能够加快体内毒素排出,有效美容养颜。

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