银耳百合汤是一种常见的滋补营养品,而且做法简单、方便,受到不少人的喜欢,一般人群都可食用,但是孕妇的体质较为特殊,不知道银耳百合汤孕妇可以吃吗?
银耳百合汤孕妇可以吃吗
可以。
银耳性平,味甘,归肺、胃经,百合性平、微寒,甘、微苦,入肺、心经,属于常规的滋补品,对孕妇及胎儿不会引起刺激反应,因此孕妇可以喝银耳百合汤。
孕妇喝银耳百合汤的功效
润肠通道
银耳百合汤中富含天然胶质及膳食纤维,能促进肠道的蠕动,帮助食物残渣顺畅的排除,净化机体。
美容养颜
银耳百合汤中所含的植物胶质有润肤嫩肤的作用,长期食用还能祛除脸部的雀斑及黄褐斑。
滋阴润肺
银耳百合汤有滋阴清热的作用,加上入肺经,对肺部有一定的保护作用,当孕妇肺部有咳嗽的话,可以适当的喝点银耳百合汤。
宁心安神
怀孕之后,由于体内激素的变化,孕妇易出现烦躁不安的情绪,而银耳百合汤中养心安神的作用,孕妇适当食用可以平缓心情。
孕妇能天天喝银耳百合汤吗
不宜天天喝。
孕妇喝银耳百合汤对身体是有一定好处的,有补益身体的作用,但是孕妇天天食用,易引起妊娠糖尿病,造成身体的不适,一般建议,一周食用3次左右为宜。
喝银耳百合汤的注意事项
1、气虚、易腹泻或身体有出血症状者忌食。银耳百合汤有润肠滑肠的作用,这几类人群食用后,易引起身体的不适。
2、糖尿病患者忌食。一般银耳百合汤中都会加入冰糖调味,而冰糖中含有丰富的蔗糖,糖尿病患者食用后,不利于控制血糖。
3、不宜食用新鲜银耳、百合。新鲜的银耳和百合没有经过干燥处理,带有小毒,食用后可能会使身体出现不良反应。
银耳百合汤的推荐做法
食材:水发百合15克,水发银耳20克,枸杞3克,冰糖3-4颗。
做法:
1、提前3小时将银耳、百合泡发,洗净,银耳撕成小朵;枸杞洗净备用。
2、在锅中加入适量清水,将百合、银耳放入锅中,开火煮开。
3、煮开后,转小火慢炖,待银耳出胶后,将枸杞、冰糖放入其中,继续煮10分钟左右,即可食用。