节瓜的功效与作用

美食推荐2022-02-25 14:28:01admin

节瓜的功效与作用

节瓜,在广东、广西、台湾种植较普遍,为葫芦科冬瓜属植物节瓜的果实,是冬瓜的变种。节瓜在中国广州有300余年的栽培历史,具有生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压的功效,可用于暑热烦渴、脾胃虚弱、水肿胀满、小便不利、肠燥便秘、高血脂、高血压等病症。

生津解暑

节瓜性平,味甘,有生津止渴、解暑湿的功效,对于暑热烦渴有缓解的作用,因此节瓜适宜在夏秋季节食用。

生津解暑

健脾益胃

《本草求原》中记载节瓜:“功同冬瓜,而无冷利之患。益胃,长于下气消水。”和冬瓜相比,节瓜性平,更加温和,有健脾益胃的功效,适宜脾胃虚弱者食用。

健脾益胃

利尿消肿

节瓜入脾、胃、大肠经,有利尿消肿的功效,对于水肿胀满、小便不利都有疗效,对于非肾性水肿病人,节瓜有助利尿,使尿量增加,消除身体积滞的水份。

利尿消肿

润肠通便

节瓜入大肠经,有润肠通便的功效。从现代营养学来说,节瓜中含有丰富的膳食纤维,能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便,从而达到缓解便秘的作用。

润肠通便

降脂减肥

节瓜味淡,本身的热量非常低,并且节瓜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维食用之后会在胃内吸水膨胀,这个过程中会吸收大量食物中的油脂成分,减少油脂的摄入,能间接性的降血脂、预防血液中胆固醇的沉淀、防止动脉粥样硬化,达到降脂减肥的目的。

降脂减肥

降血压

食用节瓜还可以降血压,这是因为节瓜中的钾、钙元素含量丰富,而钠含量低,钙的摄入可以使外周血管扩张,有利于减少外周血管阻力,而钾的摄入有利于钠的排出,从而能够降低轻型高血压。

降血压

美容养颜

节瓜中含有丰富的维生素B族成分,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙,从而增进皮肤健康。其富含维生素C,维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效。

美容养颜

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