甘蔗和梨子都是生活中常见的水果，很多人喜欢吃，朋友会把这两种水果放在一起煮水喝，那么甘蔗和梨一起煮水的功效与作用是什么？

甘蔗和梨一起煮水的功效与作用

生津止渴

甘蔗和梨子都富含水分，且含有糖分、有机酸等成分，可以刺激消化液分泌，所以将两种水果一起煮水，可以达到生津止渴的作用，可以改善口干口渴的症状。

清热降火

甘蔗和梨子都属于寒凉的水果，且具有清热、消热的功效，一起煮水食用可以去除体内热气，达到清热降火的功效，对预防上火及缓解上火症状都有一定作用。

润肺止咳

甘蔗和梨子都归肺、胃二经，且具有润燥、化痰的功效，一起煮水食用可以滋润肺部，对于一些肺燥、肺热引起的咳嗽可以起到缓解作用。

润肠通便

甘蔗和梨子中都含有丰富的水分、膳食纤维、糖分、有机酸、等成分，适量食用可以刺激消化液分泌，增加肠道滑利性，促进胃肠蠕动，达到缓解便秘的作用。

解酒

甘蔗和梨子中的糖分、有机酸等物质，还可以加快酒精的分解速度，所以一起煮水食用还可以达到一定解酒的效果。

甘蔗和梨子一起煮水可以吗

可以。

甘蔗主要有糖分、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素及多种维生素、矿物质等成分，梨子则主要有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素及多种维生素、矿物质成分，两种水果的成分相似，不会发生化学反应，产生对人体健康有害的物质，所以可以一起煮水食用。

甘蔗和梨一起煮治病毒咳嗽吗

不能。

病毒性咳嗽指的是因细菌、病毒、支原体等特异性感染引起的咳嗽，而甘蔗和梨子只不过因为性味寒凉，能清除体内热气，且具有一些清热、润燥的功效，对一些肺燥性咳嗽能起到一定缓解作用，但并不具备杀菌消炎的效果，所以甘蔗和梨煮水对病毒性咳嗽并没有什么效果，建议配合专业的药物进行治疗。

甘蔗和梨怎么煮

准备：甘蔗2-3节、梨子1-2个、2-3小块冰糖。

1、把甘蔗洗净，去皮切块，梨子洗净去核切块。

2、将切好的甘蔗和梨子放入锅中，加入适量清水。

3、用大火烧开，再放入冰糖，转小火慢煮。

4、直到冰糖融化，梨子变色，甘蔗变软即可关火。