1、准备食材：

豆角 200g、姜 10g、生抽 20g、醋 10g、盐 50g。

2、方法/步骤：

（1）把豆角切段，姜切片。

（2）把豆角、姜、盐、醋、生抽，放入容器中。

（3）盖好盖子，密封发酵即可。