1、饭后半个小时到两个小时之间喝酸奶是最佳的饮用时间。

2、喝酸奶是一种很好的补充钙元素的食物，从补钙的角度来说的话，晚上喝酸奶的好处有好多，因为在凌晨左右的时间段内，人体血液中含钙量比较低，在这时候饮用酸奶，可以帮助食物中钙元素的吸收利用，这一时间段内，人体内影响钙元素吸收的因素还是比较少的，在这时候喝酸奶的话，能够将其中的钙元素更好的吸收利用，酸奶中所含有的乳酸与钙结合，能够起到促进钙元素吸收的作用。

3、通常情况下，中国人大多数的胃液的PH都是在1到3之间的，属于酸性的，空腹的时候胃液呈现出酸性，PH大概是在2以下，是非常不利于乳酸菌存活的，饭后两小时左右，人体的胃液较为稀释，PH会达到3至5，这个时候喝酸奶的话，对于人们吸收其中的营养物质最为有利。