亚麻酸是一种脂肪酸,多存在于绿色植物中,是构成人体细胞的重要成分,人体缺乏了亚麻酸就会导致不必要的健康问题,如抵抗力下降、视力减退、疲劳等,那么亚麻酸有哪些功效呢?
益智健脑
α-亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子,有益于大脑健康和智力提高,保持大脑健康并促进大脑发育,其可以增强人的记忆能力、思维能力、应激能力。对老人及小孩而言,可防止老年痴呆等大脑症状,促进小孩智力的提高。
促进营养吸收
亚麻酸有益于增强各种营养元素的吸收,如矿物质、维生素、蛋白质等营养素,若缺乏亚麻酸则导致其他营养元素不能被机体有效利用和吸收。
降血压
亚麻酸能够降低高血压,还可以降低血脂。其能够使血浆中的胆固醇、甘油三酯等中性脂肪减少,从而有效降低血压,进而抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞。
降血脂
亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。
防心脑血管病
α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此,能有效防止血栓的形成。
抑制过敏反应
α- 亚麻酸可降低多核白细胞(RMNS)及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量,使过敏反应发生时AA释放量减少,从而降低LT4(白三烯)的生成,α-亚麻酸对过敏反应的中间体 PAF(血小板凝集活化因子)有抑制作用。所以认为,α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。