1、原料：瑶柱、大米、虾皮、海底椰。

2、瑶柱先浸泡一会。

3、大米洗净加水，加入虾皮、泡好的瑶柱、海底椰。

4、电饭煲选择稀饭键，预约到6点，稀饭煮好大约1小时。吃前可以加些黄酒、葱花再焖5分钟。也可以用高压锅压半小时左右。