怎么通过外表判断石榴坏了 石榴坏了一点还能吃吗

美食推荐2022-03-15 20:26:25admin

怎么通过外表判断石榴坏了 石榴坏了一点还能吃吗

石榴是一种非常美味的水果,深受很多人的喜爱,那么怎么通过外表判断石榴坏了呢?石榴坏了一点还可以吃吗?

怎么通过外表判断石榴坏了

1、表皮颜色

坏了的石榴,它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜,颜色会比较暗淡,还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮,这种情况说明果肉已经完全坏了,蔓延到了表皮,这种情况下就不要再挑选了。

2、硬度

新鲜的石榴外皮坚硬,手捏起来不会塌下去,而坏的石榴,表皮会比较软,如果用手捏的话,不会觉得很硬,这表示这个石榴可能已经坏掉了,建议不要挑选。

3、气味

一般新鲜的石榴表面会散发水果的清香,闻起来比较令人神清气爽,而快要坏的或已经坏掉的石榴,气味闻起来会比较刺鼻的,有一种水果的腐败味,此时可以判断出这个石榴已经是不新鲜的。

石榴坏了一点还能吃吗

不建议吃。

石榴的果肉排列比较紧密,如果坏了一点,其实意味着已经有很多细菌等微生物在果子里面繁殖生长,不止是坏掉的地方,可能临近的地方的果肉也已经被感染了,但是通过肉眼是判断不出来的,而且石榴的汁液会相互渗透,此时如果吃了的话,可能会有食物中毒的风险,是不能吃的。

吃了坏的石榴会怎么样

根据吃的量以及石榴的腐败程度不同,情况也不同

1.如果吃的比较少,而且石榴的腐败程度不高,吃了可能会拉肚子或者有些体质好的人可能并无其他不适。

2.如果吃的量比较多,而石榴的腐败程度高,则危险性会比较高,因为高度腐败的石榴会产生许多细菌和霉菌,例如展青霉素,展青霉素的毒性非常强,一旦与细胞膜结合,会长期停留在细胞上,可以对细胞造成长期的损伤,轻则引起胃部不适、呕吐或拉肚子,重则可能会对神经系统造成伤害,所以变质的水果一定不能吃。

石榴可以保存多久

根据保存方式不同以及石榴状态不同,保存时间不定。

1、未剥开的石榴

一般情况下,石榴在常温的环境中可以保存一个星期。

如果是放在冰箱冷藏,时间可能会延长,最多保存1个月左右,但是此时的石榴会因水分的丧失口感会变得不好。

2、剥开的石榴

剥开的石榴很容易变色,发生腐败现象,营养会流失,一般最多只能放只能放1天左右,所以要尽快吃完。

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