千层饼的做法视频 千层饼怎么做

美食推荐2022-03-16 00:02:41未知

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步骤1

食材:面粉300克、温水180克 调味料:食用油5克、盐3克

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步骤2

面粉中加入温水、盐,拌匀

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步骤3

揉成光滑面团

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步骤4

均分成5份,搓长

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步骤5

两面刷油,醒发40分钟

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步骤6

醒好的面擀成薄的面片,刷油

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步骤7

擀成长条

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步骤8

卷起,松弛15分钟

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步骤9

取出,压扁,擀成薄的面饼

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步骤10

平底锅刷薄油

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步骤11

小火加热,放入饼胚煎至两面金黄即可

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