桃又名山桃、蜜桃、寿桃、仙桃等。人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中桃以其果型美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。那么什么样的桃子好吃呢？
什么样的桃子好吃
专家介绍,目前在市面上比较多见的主要有两个品种,一是水蜜桃。果顶平圆,缝合线浅,硬熟时肉质致密,耐贮运;经过后熟则肉柔多汁。
选择桃子有技巧,首先,看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。
桃子吃多了会怎么样
虽然桃子的味道很好,营养价值也是很高,但是千万不能吃的太多,吃的太多的话容易会上火的。脾胃虚弱(尤其是拉肚子)的人,千万不要多吃,想吃的话,一天1个就好了。否则加重肠胃负担,引起更加厉害的腹胀或者腹泻。
吃的太多的话,有种吃饱了的感觉,加重消化系统的负担,有胆囊炎、慢性胃病的人,不要多吃,否则病情会加重。吃桃子要把表皮的毛洗干净,不然很容易会造成过敏症状。糖尿病患者也不要多吃,否则的话,会让血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
吃桃子都有哪些好处
中医认为,桃味甘酸性平,入肝、大肠经,有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。
