螃蟹和橘子是很常见的两种食物,它们多含有丰富的营养物质,都具有很好的食用价值,深受人们喜欢。秋季,也正是两者并存的好时节,那么螃蟹和橘子能一起吃吗?
螃蟹和橘子可以同吃吗
不可以。
螃蟹属于海鲜,而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,而海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹和橘子同吃了怎么办
如果是不小心将较多的香蕉和红薯同吃的话,在1~2小时内,可使用催吐的方法。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。如果身体出现其他不适,一定要及时就医。
螃蟹不能和什么水果一起吃
螃蟹和柿子同吃引起腹泻
螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物,但是柿子和螃蟹是不能一起吃的,因为螃蟹肉中含蛋白质,而柿子中鞣酸的含量丰富,当鞣酸和蛋白质结合时,会相互发生反应,凝固成难以消化的块状物质,吃螃蟹又吃柿子的话,会造成恶心呕吐,腹痛腹泻等不适症状。
螃蟹和梨子同吃引起伤脾胃
梨子属于凉性的水果,而螃蟹是寒性食物,两者一同使用的话,容易损伤脾胃,导致消化不良的现象出现,脾胃虚寒人群尤其要注意慎食。
螃蟹和香瓜同吃损伤肠胃
香瓜即我们常吃的甜瓜,香瓜性味甘寒滑利,具有利便,通气,清肺热,止渴的功效,但是由于其性寒,吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻,与寒性的螃蟹同时食用,更容易损伤肠胃。