黄油的做法 黄油的做法大全简单

美食推荐2023-07-16 20:27:27未知

黄油的做法 黄油的做法大全简单

材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。

1、将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起)。

2、放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离)。

3、用冷水略为漂洗,去除杂质。

4、用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出。

5、再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份。

6、加入适量的盐,拌匀。

本文标签: 黄油的做法  

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