爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

美食推荐2022-03-19 10:00:50佚名

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤1

准备食材:蛏子200克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、蚝油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤2

红辣椒切条。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤3

姜切片。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤4

蒜切片。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤5

小葱切葱花。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤6

首先起锅倒水,水开倒入黄酒、蛏子焯水3分钟捞出。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤7

然后起锅倒油,油热倒入姜、蒜,红辣椒煸炒出香味。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤8

接着加入蚝油、蛏子、盐、胡椒粉爆炒2分钟。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

步骤9

最后装盘,撒上葱花即可。

爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃

本文标签: ,爆炒蛏子的做法  ,爆炒蛏子  ,海鲜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看