1、用料：油麦菜两株（棵）、芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、清水少许、红色腐乳一小块、食盐少许、白糖少许。

2、油麦菜洗净，切段。

3、调制酱料，芝麻酱一汤匙。

4、花生酱一汤匙，一小块腐乳。

5、加入盐，糖，清水，顺着一个方向不停的搅拌。

6、将调制好的酱料淋在菜叶上即可。