1、材料：土豆300g，鲜虾100g，玉米粒50g，豌豆50g。

2、将土豆切成小块加水煮耙。

3、沥干水碾压成泥。

4、锅里放少许油将鲜虾和蔬菜炒熟。

5、加入土豆泥、少许油翻炒均匀。

6、鲜虾土豆沙拉，是一道菜品，主要原料是土豆300g、鲜虾100g、玉米粒50g、豌豆50g。